(Italiano) Le Petrelle

Pina e Gabriella Pesce, nel solco di una rinomata tradizione di famiglia nel campo della ristorazione, hanno fatto loro uno degli angoli più suggestivi della splendida spiaggia dei Maronti , da cui prende il nome il loro ristorante. “Le Petrelle”, si è ritagliato un ruolo da protagonista tra i ristoranti della zona, unendo ad una gustosa cucina tradizionale una serie di proposte che utilizzano comunque gli ingredienti base dei sapori locali. Ideale, assaporare ottimo pesce fresco, crostacei e frutti di mare, magari scoprendo il fascino salutista della cucina al vapore, ma anche la “trasgressione” di un sushi molto ben preparato in riva al mare rappresenta una tentazione a cui è diffcile resistere.Pina and Gabriella Pesce, in a renowned catering family tradi on, embraced one of the most appealing corners of the wonderful Maronti beach, from which their restaurant takes its name. “Le Petrelle” has gained a leading role among the local restaurants by joining a series of innova ons to the tasty tradi onal cuisine , which s ll uses the basic ingredients of local flavours. Tas ng excellent fresh sh, shell sh and seafood is ideal, perhaps while discovering the healthy charm of a steam cuisine, but also the “transgression” of well- prepared sushi on the seashore, a hard-to- resist tempta on.

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